Le enoteche online hanno dimostrato negli anni i loro limiti. Per vendere vino in rete non basta infatti creare un grande catalogo di etichette, affiancate dal loro prezzo, perché senza strategie di marketing il consumatore difficilmente acquista. La formula vincente, invece, è creare un sito di flash sale.
L’idea alla base di questa formula è semplice: offrire un numero limitato di bottiglie, preferibilmente selezionate da un esperto, per pochi giorni e ad un prezzo ridotto. In questo modo si propone un prodotto scelto e testato da una persona competente che ne garantisce la qualità; inoltre puntando su paio di etichette alla volta si riesce ad offrire un prezzo difficilmente reperibile altrove. Chiaramente la sfida per l’imprenditore si vince sui volumi e solo mantenendo dei margini molto bassi. Tradotto in parole semplici: per stare a galla bisogna vendere tante bottiglie.
Ma quali sono gli elementi fondamentali per questa formula di vendita?
Sono tre: competenze sul prodotto, un buon sito e una buona strategia di marketing. Il mercato è complesso e in Italia ci sono circa 2 milioni di etichette. Serve dunque un sommelier nel team, che conosca il gusto dei consumatori e il prezzo a cui proporre il prodotto. Il sito invece è la vetrina dell’attività, e tutto quello che sta dietro deve funzionare alla perfezione, dalla logistica alla gestione del magazzino, senza dimenticarsi del customer care. Per farlo conoscere e attivare il passaparola, serve tuttavia una buona campagna pubblicitaria, con pubblicità mirate sui social network e su Google.
Capitolo investimenti. Per iniziare possono bastare circa 10 mila euro. Con un prezzo medio per bottiglia che oscilla dagli 8 ai 50 euro, l’obiettivo minimo di fatturato per iniziare a fare utili è di circa qualche milione di euro.
Piaciuto questo articolo? Ricordati che se ti occorre una mano per promuovere la tua attività ad un costo contenuto, puoi provare a contattare i nostri partners.
[divider]
| Descrizione | Costo |
|---|---|
| Sito internet | 10.000 € |
| Totale | 10.000 € |
